DRY STORAGE FOOD - STANDARD/2 DAYS/NEXT DAYS DELIVERY

HỘP 500G

Đu đủ cắt miếng, cà pháo muối tròn căng, củ kiệu trắng nõn – tất cả hoà quyện trong thứ nước mắm sánh sệt, được trộn cùng cá cơm cái đã ngấu mùi. Điểm xuyết thêm vài lát ớt sên đỏ ao, sóng sánh với nước khóm tắc rim ớt chua nhẹ, làm dậy lên mùi thơm cay nồng rất riêng. Chấm một miếng, vị mặn mòi lan đầu lưỡi, cay tê nơi đầu môi, rồi đọng lại chút chua thanh khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa. Mắm dưa cà không cần cầu kỳ, chỉ cần ăn kèm cơm trắng, thêm vài lát thịt luộc hoặc rau luộc là đã thấy ngon đến nao lòng. Có lẽ, chính cái mộc mạc, cái thấm đẫm hương vị quê nhà ấy đã khiến mắm dưa cà Huế trở thành món ăn không thể thiếu trong ký ức của bao người con xứ Huế – một món mắm không chỉ để ăn, mà còn để thương, để nhớ.